Bieg Rzeźnika (Toutes les courses)
Bieg Rzeźnika – 99.7 km 2027 trail running route — Poland · Podkarpackie (Bieszczady)

POLOGNE · Podkarpackie (Bieszczady)

Distance

100 km

Date

Droit d’inscription

495 PLN

€ / km

1,19 €

Bieg Rzeznika 99,7 km : l’ultra mythique polonais en binôme, départ à 03 h 30 et descente à -47,73 %

Bieg Rzeźnika — la « Course du Boucher » — est l’ultra montagne le plus légendaire de Pologne et l’une des courses les plus singulières du trail européen. Créé en 2004 avec seulement 10 participants, dont 6 finishers, il a acquis un statut quasi mythique dans la communauté polonaise : on entend souvent qu’on n’est pas vraiment coureur tant qu’on n’a pas fait le Boucher. La course a remporté le prix du meilleur ultra polonais en 2014. Elle couvre 99,7 km à travers les Bieszczady, dans le sud-est de la Pologne, sur des crêtes isolées et exposées proches des frontières slovaque et ukrainienne, avec 4 803 m D+ (48,2 m/km) et un départ à 03 h 30 depuis Cisna. Les descentes sont réellement brutales : la principale perd 616 m sur 4,6 km à -13,5 % de moyenne, avec une pointe à -47,7 % confirmée par GPS. 5,5 km du parcours dépassent 20 % de pente. La caractéristique la plus marquante est le format obligatoire en binôme.

Chaque participant doit courir à deux, les partenaires restant à moins de 100 m l’un de l’autre en permanence. Si l’un abandonne, les deux sont éliminés. Aucune exception. Cette règle, mise en place pour la sécurité dans les Bieszczady isolés, est devenue l’identité même de la course : le seul ultra de 100 km en Europe auquel on ne peut s’inscrire qu’avec un ami. Les éditions récentes réunissent 1 196 partants, soit 598 binômes ; environ 540 équipes terminent dans la limite de 16 heures. Inscription : 340 PLN, soit environ 0,82 €/km.

NOT FAR : aéroport de Rzeszów (RZE) à 127 minutes. Obtenir un dossard est décrit comme presque miraculeux malgré un statut administratif qui n’indique pas toujours « complet ». Les données officielles 2026 annoncent 96,5 km et 4 900 m D+ ; l’analyse DTR du parcours publié donne 99,7 km et 4 803 m D+.

Élévation et Terrain

Mètres totaux

4 803m

D+/KM

48,2m/km

Pour référence, le Tor des Géants 330 km a 73 D+/km.

Pente montante moyenne

10,6%

Pente descendante moyenne

-11,9%

Distribution du gradient de montée

Bieg Rzeźnika – 99.7 km 100 km — uphill gradient distribution (GPX-derived, analysed 2026-05-02)
2–5%
13,0 km
5–10%
11,5 km
10–15%
7,9 km
15–20%
5,5 km
20%+
5,5 km

Profil de parcours

Analysed

Détail du terrain

Bieg Rzeźnika – 99.7 km 100 km — terrain breakdown (GPX-derived, analysed 2026-05-02)
43,4%Montée
17,9%Plat
38,7%Descente

Terrain

Alpine

Bieg Rzeźnika – 99.7 km 100km Principales montées

Principales montées

Bieg Rzeźnika – 99.7 km 100 km — top climbs (GPX-derived, analysed 2026-05-02)
1

5,4 km · 583 m gain

starts km 59 · avg 10,8% · max 33,2%

2

7,3 km · 545 m gain

starts km 0 · avg 7,4% · max 30,7%

3

5,2 km · 489 m gain

starts km 77 · avg 9,4% · max 45,7%

Principales descentes

Bieg Rzeźnika – 99.7 km 100 km — top descents (GPX-derived, analysed 2026-05-02)
1

4,6 km · 616 m drop

starts km 64 · avg -13,5% · max -47,7%

2

6,9 km · 517 m drop

starts km 89 · avg -7,5% · max -42,4%

3

3,4 km · 400 m drop

starts km 55 · avg -12,0% · max -35,6%

Bieg Rzeznika 99,7 km : l’ultra mythique polonais en binôme, départ à 03 h 30 et descente à -47,73 %

Bieg Rzeznika 99,7 km : l’ultra de montagne polonais obligatoirement couru en binôme

Qu’est-ce que le Bieg Rzeznika ?

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Le Bieg Rzeznika, « la course du boucher », est l’un des ultras de montagne les plus mythiques de Pologne. Il se déroule chaque année en juin dans les Bieszczady, au sud-est du pays. Le parcours fait environ 99,7 km pour 4 803 m D+, avec départ à 03 h 30 de Cisna sur le sentier rouge des Bieszczady. Sa particularité est le binôme obligatoire : chaque concurrent doit courir avec un partenaire et rester à moins de 100 m. Si l’un abandonne, les deux sont éliminés. Lancée en 2004 avec 10 participants, la course attire désormais plusieurs centaines de binômes. Tarif autour de 340 PLN.

Courir à deux : fonctionnement du format équipe obligatoire du Bieg Rzeznika

Comment fonctionne le format en binôme obligatoire du Bieg Rzeznika ?

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Chaque coureur doit s’inscrire et courir en équipe de deux. Les partenaires doivent rester à moins de 100 m l’un de l’autre pendant toute la course, règle surveillée et appliquée. Si l’un ne peut plus continuer, sur blessure, maladie ou barrière horaire, les deux sont éliminés. Toutes les combinaisons sont autorisées. Ce règlement est né des contraintes de sécurité dans les Bieszczady, où certaines zones n’ont ni réseau téléphonique ni accès rapide aux secours. Avec le temps, le format en binôme est devenu l’identité même de la course.

Profil des descentes : pourquoi le Bieg Rzeznika est plus dur en descente qu’en montée

Quelle est la difficulté des descentes sur le Bieg Rzeznika ?

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Très élevée, et en moyenne plus forte que celle des montées. La pente moyenne pondérée en descente atteint -11,92 %, contre 10,62 % en montée. La descente principale, autour du km 64,44, perd 616 m sur 4,56 km à -13,51 % de moyenne, avec un maximum GPS confirmé à -47,73 %. Elle arrive juste après la plus grande montée de la course et forme avec une descente précédente un secteur clé entre les km 55 et 70. En conditions humides, les sentiers des Bieszczady peuvent se transformer en boue profonde et les descentes deviennent réellement techniques.

Départ de Cisna et sentier rouge des Bieszczady : parcours du Bieg Rzeznika

À quoi ressemble le parcours du Bieg Rzeznika ?

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La course part à 03 h 30 de Cisna et suit le célèbre sentier rouge des Bieszczady. La première montée commence presque immédiatement : 545 m D+ sur 7,32 km dans l’obscurité. Le tracé traverse forêts d’épicéas et crêtes ouvertes près des frontières slovaque et ukrainienne. Le secteur le plus dur se situe vers les km 55–70 avec une descente, la plus grande montée de 583 m, puis une plongée de 616 m. Le dernier tiers ajoute encore une montée de 489 m et une descente finale de 6,93 km.

Rejoindre Cisna, s’inscrire et préparer la logistique du Bieg Rzeznika

Comment s’inscrire au Bieg Rzeznika et rejoindre Cisna ?

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Les inscriptions passent par biegrzeznika.pl. Le tarif augmente par paliers : 320 PLN en early bird, 340 PLN de février à avril, 360 PLN de mai à juin et jusqu’à 420 PLN au bureau de course. La demande est historiquement très forte et il faut s’inscrire tôt, les deux partenaires devant être liés dans le système. L’aéroport de Rzeszow (RZE) se trouve à environ 127 minutes de Cisna ; Cracovie est à 3–4 h. Une voiture est vivement recommandée et les hébergements de Cisna se remplissent plusieurs mois à l’avance.

Tracé GPX du Bieg Rzeźnika – 99.7 km 100km

Comment se rendre à Bieg Rzeźnika – 99.7 km

Aéroport le plus proche

Rzeszów (RZE) / Kraków (KRK)

Notes

Départ : ~1 h 30–2 h 30 (RZE) ou ~3–4 h (KRK) ; départ du 80K près de Komańcza, dans les Bieszczady / Transports publics : bus possibles jusqu’à Cisna/Ustrzyki mais offre limitée ; voiture recommandée / Hébergement : offre limitée dans les villages de montagne ; réservez tôt en juin

Dernière vérification : Site officiel →
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