La Salomon Cappadocia Ultra-Trail® (CUT) es una carrera de trail de 118,1km que se celebra en octubre en la provincia de Nevşehir, en el centro de Turquía. El recorrido acumula 3.824m D+ (32,4m/km) por mesetas de toba volcánica, bordes de cañones y senderos del Parque Nacional de Göreme, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.
El trazado dibuja un ocho con salida y llegada en Ürgüp y una base de vida en el km 62. El primer bucle, de día, pasa por Uçhisar, Göreme y Çavuşin, los paisajes más emblemáticos de Capadocia. El segundo se corre principalmente de noche, es más técnico y remoto e incluye unos 2km por un cauce poco profundo. La pendiente media de subida del 7,9 % y el 24,8 % de terreno llano producen un esfuerzo ondulado y constante: la mayor parte del desnivel se concentra en rampas del 2–10 %, sin una montaña dominante. El suelo de toba volcánica tarda mucho en convertirse en barro incluso después de la lluvia, una diferencia real frente a muchas carreras europeas.
El dorsal cuesta 1,27 €/km y el aeropuerto más cercano es Nevşehir Kapadokya (NAV), a 52 minutos por carretera. La inscripción es completamente reembolsable hasta el 1 de octubre de 2026.
Fundada en 2016 en su formato CUT, la prueba reúne a corredores de más de 25 nacionalidades y es clasificatoria UTMB 100M Series con Running Stones. Está indicada para corredores experimentados que busquen una buena puntuación UTMB 100M, un terreno volcánico muy distinto al europeo y un recorrido que atraviesa parcialmente un sitio Patrimonio Mundial.